Skönheten ovan är en sk “bredkniv”! Upphovsmannen och designern bakom kockknivarna från Mohac Mikael Uhac vägrar att ta ordet “Santoku” i sin mun så det kommer alltid att heta Bredkniv när vi pratar Mohac! Knivserien Mohac Mannerström Edition som är en hyllning till svenska bruksredskap, svensk kokkonst och en svensk kock-ikon; Leif Mannerström.
Mikael Uhac designade Mohac Mannerström Edition utifrån ett enda syfte; att skapa en kockkniv som följer din tanke, din hands rörelser och gör jobbet i köket med minsta möjliga motstånd. Läs mer om Mohac Mannerström Edition i “Eventkock.se-Bloggen” eller på Eventkock.se och gå gärna in på Facebook och “Gilla Mohac Mannerström Edition“! Här kan du läsa Pressreleasen från Mohac på Mohac Mannerström Edition!
