Knivarna ”Pure Komachi” (betyder visst ”ren och vacker flicka”…hmm? Manga-knivar?) från Kai Shun är riktigt färgglada. Dessutom finns det en tanke om att man ska använda de olika kockknivarna till olika ändamål. Känns smart med tanke på hur en del tycker det är livsfarligt med olika råvaror på samma skärbräda, med samma kniv…gäller bara att skaffa de där färgade skärbrädena nu också så är man 100% säker……såvida man inte är färgblind! Men till och med det verkar Kai Shun tänkt på eftersom man gjort fina skuggsiluetter av det man bör använda kockkniven till…man kan aldrig vara nog försiktig =)
Etiketter färgade knivblad, Japanska kockknivar, Kai, komachi, manga-knivar, pure, Shun
