Oj, oj, oj…de är vackrare än man kunde ana. Kärlek vid första ögonkastet skulle man kunna säga. Helt plötsligt ser mina ”vanliga” Tamahaganeknivar väldigt bleka ut. Fortfarande vassa men i jämförelse med nya Kyoto bleknar de framför allt pga den otroliga finish nya Kyoto har. Damaskerat stål och borstat, superdesignat handtag gör den helt klart till en vinnare.
Damaskerade kockknivar är man (som jag skrivit förut) lite svag för. Mönstret i knivstålet är något man kan skärskåda (hö hö) länge och förundras över hur vackert de 63 lagren ger varje kniv ett eget, helt unikt mönster och varför inte en egen själ? Det här är helt klart en kockkniv med attityd!
Etiketter damaskerade, damaskerade kockknivar, damaskerat stål, kockkniv, kyoto, Tamahagane, tamahaganeknivar
